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佛手瓜,甘筍,粟米,栗子,南北杏湯包配新鮮赤肉 (3-4人份量)
湯包組合: 五指毛桃,海底榔,薏米,花豆,南北杏,粟子,蜜棗果皮湯包(3-4人份量) 配新鮮赤肉
中國富士蘋果 (4個)
湯包組合: 粉葛, 牛旁, 牛大力, 土茯苓, 赤小豆, 扁豆, 茨實, 甘筍, , 陳皮蜜棗湯包(3-4人份量) 配新鮮赤肉
芫茜 ＋ 蔥 (每份 約100g)
檸檬 (4個)
印度椰子 (個)
泰國青檸 (3個)
大孖醬料 澳洲海鹽 (454g)
大孖醬料 羊牛鴨醬 (330g)
百福蒸煮豆腐 (包)
百福煎炸豆腐 (包)
瘦肉 (約300g)
排骨 (約300g)
梅頭肉 (約300g)
無骨豬扒 (三塊, 約300g)
豬筒骨 (約700-800g)
泰國粟米仔 (100g)
昆明油麥菜 (半斤)
常規菜: 昆明 唐生菜 (半斤)
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